Salaatti vaaleanpunaisella lohella "uudenvuoden luonnos"

Kerrostettu salaatti "uudenvuoden luonnos", kaunis, hellä ja erittäin maukas. Voit valmistaa tämän salaatin annoksina tai suuressa salaattikulhossa kerroksittain vieraiden lukumäärästä riippuen.

Kypsennysaika 20 minuuttia

Ainekset

Vaaleanpunaiset lohilajit purkitettu 200 g

Juusto 50 g

Perunat 2 kpl

Munat 2 kpl

Porkkana 1 kpl

Tilli 1 nippu

Majoneesi 3-4 rkl l.

Valmistautuminen

Keitä porkkanat, munat ja perunat, raasta juusto.

Avaa vaaleanpunainen lohi, tyhjennä neste, kuori ja poista iho ja luut.

Aseta kerros raastettua perunaa tarjoilurenkaaseen tai astiaan. Voitele majoneesilla.

Lisää kerros raastettua porkkanaa. Voitele majoneesilla.

Kerros hienonnettua kalaa. Voitele majoneesilla.

Kerros hienonnettua tilliä.

Kerros raastettua juustoa ja majoneesia.

Kerros raastettua porkkanaa ja harjaa majoneesilla.

Kerros raastettuja munia. Jääkaapissa 15-20 minuuttia.

Poista muotti ja koristele haluamallasi tavalla.

Herkullinen vaaleanpunaisen lohen purkitettu salaattisalaatti "New Year Hit" on valmis. Voidaan tarjoilla uudenvuoden pöydälle.

Hyvää ruokahalua! Hyvää uutta vuotta!