Tattarapuuroa kanan sisäelimillä

Tämä resepti osoittaa selvästi, että tattari ja kanan sisäelimet ovat ihanteellinen esimerkki siitä, että ruoka voi olla halpaa ja maukasta, mikä on suositeltavaa vauva- ja dieettiruokille. Tämä tarkoittaa, että melkein kaikki voivat syödä tällaista puuroa ja silti pysyä kunnossa.

Jostain syystä prosessi osoittautuu sinulle vaikeaksi, etkä tiedä miten valmistaa murenevaa tattaria ja kuinka keittää puuroa herkullisesti - sillä ei ole merkitystä, tässä esimerkissä tarkastelemme kaikkea yksityiskohtaisesti ja askel askeleelta . Haluan todella uskoa, että löydät ratkaisut kaikkiin kysymyksiisi, eikä sinulla ole mitään ongelmia ruoanlaittoon.

Tattari voihiukkasilla

  1. Keitä tattari seuraavasti: kaada vettä syvään kattilaan ottaen huomioon 200 g tattaria - 2 kupillista vettä. Kiehauta ja lisää 1 puoli tl suolaa.

  2. Lajittele vilja, huuhtele juoksevalla vedellä ja siirrä kattilaan kiehuvalla vedellä. Keitä tattari keskilämmöllä - 7-10 minuuttia.

  3. Kypsennyksen aikana, kun rakeet ovat absorboineet suurimman osan vedestä, lisää voi ja sekoita. Vähennä lämpöä matalaksi, peitä kattila ja keitä kiehuvana, kunnes se on kypsennetty, kunnes vilja on täysin absorboinut veden ja muuttuu murenevaksi.

  4. Seuraavaksi valmistetaan kastike tattarille kananrakeista: Kuori porkkanat ja sipulit, huuhtele ja leikkaa hienoksi. Paista vihanneksia pienessä voissa, kunnes sipulit valuvat. Huuhtele muut osat ja aseta vihannesten kanssa.

  5. Jonkin ajan kuluttua voimakkaalla paistamisella sisäelimet alkavat antaa vettä, suolaa ja mausteita tulisi lisätä. Sekoita ja sulje kansi tiukasti. Jatka kypsentämistä hitaalla haudutuksella 1 tunti. Viimeisinä minuutteina sinun on kaadettava sisäelimet hapan kerma, annettava sen kiehua, sekoitetaan ja sammutetaan.

  6. Laita osa keitettyä tattaria pienellä kastikkeella, koristele ja tarjoile.

Tattaripuuro kanan sisäelimillä on paras budjettivaihtoehto vähäkaloriseen herkulliseen lounaaseen, joka antaa sinulle virkeyttä ja voimaa.